2020下半年的第一个周末,你打算怎么过?雨果有个不成熟的想法——一起去爬山?呵呵~
然而,只是爬山看景似乎略显枯燥了,如果能来一杯可以清心的茶,或许此行就圆满了。那么今天大家就跟着雨果一一起“云观”那些著名的茶山。
武夷山
绿水丹山,岩骨花香
为啥要爬武夷山?不为“碧水丹山”,不为“奇秀甲东南”,也不为“三教名山”,雨果是为着那一口武夷岩茶而来。虽说夏日不宜饮岩茶(容易上火,不要问我是怎么知道的),然而实在忘不了那仿佛被烟火燎过的别致口感,浓郁而热烈。虽然不适合暑热,但很适合追逐特别的我。
黄山
碧水青山,太平猴魁
如果说武夷山是雨果不变的追求,那么安徽黄山就是雨果心中的桃花源。拥有“泰岱之雄伟、华山之险峻、衡岳之烟云、匡庐之瀑布、雁荡之巧石、峨嵋之清秀”的黄山,融“四岳”优点于一身。奇松、怪石、云海、温泉,让黄山成为了绝佳的休闲胜地。在山间茶棚小憩,听一听茶农训练猴子采摘茶叶的传说,品一品因此而得名的太平猴魁,好不逍遥自在。
凤凰山
古树茶林,凤凰单枞
凤凰山,雨果曾经把它和北京的凤凰岭搞混了。后来才知道广东的凤凰山是一座茶山,著名的乌龙茶——凤凰单枞就是出自这里。这里的乌龙有如岩茶般霸道的香气,与温和的台湾乌龙截然不同。身处峭拔雄伟的山色之中,远观绚烂多彩的畲寨风情。凤凰山,茶人们心中特别的存在。
太姥山
东海之滨,白茶飘香
在雨果心中,山海相连,自称一脉,此为宝地,而太姥山就是这样的存在。登临绝顶,极目东海,水在天际流,峰从海中出,山海大观,景色独特,也是这样的风景才可以孕育出福鼎白茶这样清亮淡雅的茶汤。口感清淡,丝丝回甘,很适合燥热的夏季。
蒙顶山
古老茶山,人间甘露
最后,雨果要跟你们说说中国古老的茶山——蒙顶山。位于四川省雅安市境内的蒙顶山被誉为“世界茶文化圣山”,特产蒙顶甘露是中国最古老的名茶,也是中国卷曲型名优绿茶的代表。“甘露”一词最早出自《老子》:“天地相合,以降甘露,民莫之令而自均”,意指甜美的露水。古人认为甘露降,是太平瑞。以此作为茶名,得以可见世人对于甘露茶的珍视程度。
盛夏之际,想象自己坐在天盖寺古银杏树下,在“扬子江心水,蒙山顶上茶”的唱颂声中,轻啜一口甘露,品味蒙顶山千年历史,好不惬意。
闲暇时光,爬爬山,看看景,喝喝茶,好不惬意,然爬山可以,就不用帮我拍照啦~
(凤凰艺术综合报道,图片来源于网络,侵删。)
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